Sort-ref - Юшка грибна з вушками


		Головна · Замовити реферат · Гостьова кімната · Партнери · Контакт ·



		Пошук



		Рекомендуєм

Різне > Юшка грибна з вушками

ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ

По першому варіанту ягоди протирають додають цукор. Готову масу добре перемішують, розкладають у банки і зберігають у холоді.

По другому варіанту ягоди протирають, вводять в гарячий розчин цукру доводять до кипіння і охолоджують.

ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА

Тема: солодкі драглеподібні страви.

Завдання: Соус малини або виші.

Рецептура: № 909 збірних рецептур 1982 р.

Сировина	Брутто	Нетто
Суниця або малина або вишня	600	510
цукор	600	600

ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ

Суницю або вишню або малину перебирають, удаляють плодоніжки, промивають, перетирають із цукром і залишають в холоднім вмісті на 2-3 год. для видалення соку, потім вводять 15-20 мін. Готовий соус охолоджують.


¹	²	³	⁴	⁵

Назва: Юшка грибна з вушками
Дата публікації: 2005-03-22 (1053 прочитано)



		Реклама

bmQ='

escape(document.referrer)+((typeof(screen)=='undefined')?'': ';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth? screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+ ';i'+escape('Жж'+document.title)+';'+Math.random()+ '" alt="liveinternet.ru: показано число просмотров за 24 часа, посетителей за 24 часа и за сегодн\я" '+ 'border=0 width=88 height=31>')//-->

bargain flights - favor cheap - tattoo - without xenical - cheap cheap - mortgage auto - equity how

Page generation 0.254 seconds

Хостинг от uCoz